2017年12月7日15点，食品科学与工程学院食科系教工第一党支部开展了“不忘初心，牢记使命”为主题的党课活动。本次党课由张铁华院长主讲，主题是“不忘初心，牢记使命，高举中国特色社会主义伟大旗帜，决胜全面建成小康社会，夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利，为实现中华民族伟大复兴的中国梦不懈奋斗”。

课上，张铁华院长讲到：“不忘初心，方得始终”。中国共产党人的初心和使命，就是为中国人民谋幸福，为中华民族谋复兴。十九大报告中指出：“建设教育强国，是中华民族伟大复兴的基础工程，必须把教育事业放在优先位置，加快教育现代化，办好人民满意的教育”。

作为吉林大学食品科学专业教师，我们的“初心”和“使命”就是为学生谋利益，谋幸福，将我们的学生培养成为既有丰富的知识，又有高尚的品质，同时满足、适应新形势、对社会有用的创新食品专业人才。作为一名一线党员教师，我们要思考如何让课堂实效更显著一些、对学生教育更理性一些、自己的科研更深入一些、学生教学质量提高一些……。做一名好教师很难，而做一名为众人称道的优秀党员教师就更难了，如何做一名合格的乃至优秀的党员教师需要我们用一生去思考，用一生去回答。

张铁华院长的党课在党员教师中得到了热烈响应，大家纷纷表示作为一名一线党员教师要积极工作，对课堂实效、对学生教育、对自己的科研工作投入更多的时间与精力，为建设教育强国贡献自己的一份力量。